★９月２８日（月）の給食は、　　　・牛肉の香味焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　・スープ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・サワーキャベツ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・食パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・いちごジャム
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳

★香辛料★

　料理に香辛料を加えると、食べものがよりおいしく感じられたり、香りや辛みによって食欲が増したりします。また、肉や魚の臭みをとる効果もあります。給食で使う香辛料には、カレー粉、こしょう、バジル、ローレルなどがあります。　

＊今日の「牛肉の香味焼き」は、牛肉にワイン、塩、こしょう、オールスパイス、ウスターソース、オリーブ油で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせて焼き物機で焼きました。