★今日の給食★
- 公開日
- 2020/10/20
- 更新日
- 2020/10/20
食育
★10月20日(火)の給食は、 ・和風ハンバーグ
・みそ汁
・かぼちゃのいとこ煮
・ごはん
・牛乳 です。
★かぼちゃのいとこ煮(あずきとかぼちゃの煮もの)★
いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料を順に入れて煮ることから「おいおい(甥・甥)煮る」といって「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。また、おこと始めに作られる「おこと汁」から名前がついたという説もあります。
*おいおい…「順をおって」、「だんだんに」という意味です。