★１月１９日（火）の給食は、　　　・いわしてんぷら
　　　　　　　　　　　　　　　　　・あつあげと野菜の煮もの
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごまひじき
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★ごまひじきの作り方★

　・ひじきはぬるま湯でもどし、だいこん葉は水でもどします。
　・だいこん葉、ひじきの順でいため砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、湯を加えていためます。
　・最後にごまを加えていためます。

　　＊今日はごはんにかけていただきました。

★いわしてんぷら★
　
　大きな釜であげています。カラッとおいしくあがりました。（写真下）