（写真上）＝さばのカレーたつたあげ＝
・さばは、しょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆ、カレー粉で下味をつけます。
・つけ汁をきってでん粉をまぶして熱した油であげました。

（写真中）＝さつまいもとうすあげのみそ汁＝
・うすあげとさつまいもを切っているところです。

（写真下）＝はくさいとほうれん草の煮びたし＝
・はくさいとほうれん草をきっているところです。