★今日の給食★
- 公開日
- 2021/04/15
- 更新日
- 2021/04/15
食育
★4月15日(木)の給食は、 ・鶏肉とじゃがいもの煮もの
・あつあげのしょうゆだれかけ
・紅ざけそぼろ
・ごはん
・牛乳 です。
★あつあげ★
焼き物機で焼いたあつあげに砂糖、みりん、こいくちしょうゆで作ったタレをかけていただきました。
あつあげはとうふと同じように、たんぱく質やカルシウムが
多く含まれています。
★紅ざけそぼろ★
紅ざけがフレーク状でくるので検品をしながらほぐしています。
紅ざけ、あおのり、ごまを、料理酒、みりん、うすくちしょうゆ、水で調理してごはんの上にかけていただきました。