★５月２７日（木）の給食は、　　　・ケチャップ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・三度豆とコーンのソテー
　　　　　　　　　　　　　　　　　・りんごのクラフティ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・大型コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・いちごジャム
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★りんごのクラフティ★

　クラフティは、フランスの伝統的な焼き菓子です。クラフティは、フランス語で「いっぱいつめる」という意味があり、くだものをたくさん入れて作られます。今日は、りんごの缶づめを使ったクラフティが登場します。

＝作り方＝

　・ふるった小麦粉、卵、生クリーム、砂糖を混ぜ合わせます。そこにりんご（カット缶）を加えて混ぜます。ミニバットにコーンフレークを敷き、先ほどの生地を流しいれて焼き物機で焼きました。

★さんどまめとコーンのソテー★

　・今日は、生の三度豆を使用したソテーです。検品後、三度豆をゆでた後、コーンと一緒に炒めました。塩、こしょうで味付けしていただきました。