★今日の給食★
- 公開日
- 2021/06/17
- 更新日
- 2021/06/17
食育
★6月17日(木)の給食は、 ・えびのチリソース
・中華スープ
・和なし(かんづめ)
・コッペパン
・いちごジャム
・牛乳 です。
★えび★
えびは、体をつくる「赤のグループ」の食べ物で、たんぱく質がたくさん含まれています。また、骨や歯をつくるカルシウムや血液をつくる鉄も含まれています。
・塩、こしょう、料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶして油であげます。
・油を熱し、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいためます。さらに玉ねぎをいためて砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップを合わせて煮、配缶時にえびをからませます。
★中華スープには、焼き豚がはいっていました。