★今日の給食★
- 公開日
- 2021/09/10
- 更新日
- 2021/09/10
食育
★9月10日(金)の給食は、 ・焼きそば
・きゅうりのしょうがづけ
・パインアップル(かんづめ)
・1/2黒糖パン
・牛乳 です。
★中華めんの作り方★
中華めんは、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、めんにしたものです。かん水は、炭酸ナトリウムなどを溶かしたアルカリ性の水で、加えるとめんの色が黄色くなり弾力が増します。