★９月３０日（木）の給食は、　　　・牛肉の香味焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　・スープ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・サワーキャベツ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・食パン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・いちごジャム
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★ワインビネガー★

　ワインビネガーはぶどうから作られる香りのよい酢です。ぶどうを発酵させると、ワインビネガーになります。給食では、サラダのドレッシングや魚のマリネなどにワインビネガーを使います。
＊今日はサワーキャベツにワインビネガーを使っています。　

★牛肉の香味焼き★

　牛肉にワイン、塩、こしょう、オールスパイス、ウスターソース、オリーブ油で下味をつけて焼き物機で焼きました。