★今日の給食★
- 公開日
- 2021/12/02
- 更新日
- 2021/12/02
食育
★12月2日(木)の給食は、 ・豚肉のケチャップソテー
・コーンスープ
・焼きプリン
・黒糖パン
・牛乳 です。
★プリン★
・プリンという名前は、イギリスの「プディング」からついたといわれています。
・イギリスでは、むしたり焼いたりしたやわらかい料理のことを「プディング」と呼んでいます日本には菓子の「カスタードプディング」が伝わり、それを『プリン』と呼ぶようになったそうです。
*カラメルソースも手作りです。…お湯と砂糖を合わせて強火で煮つめています。
液卵、牛乳、生クリーム、砂糖をよく混ぜ合わせてカラメルソースを敷いたミニバットに流しいれ、焼き物機の蒸し焼きモードで焼き上げました。