トップページ 【学校日記】

★今日の給食★

公開日
2021/12/02
更新日
2021/12/02

食育

★12月2日(木)の給食は、   ・豚肉のケチャップソテー
                 ・コーンスープ
                 ・焼きプリン
                 ・黒糖パン
                 ・牛乳   です。

★プリン★

 ・プリンという名前は、イギリスの「プディング」からついたといわれています。

 ・イギリスでは、むしたり焼いたりしたやわらかい料理のことを「プディング」と呼んでいます日本には菓子の「カスタードプディング」が伝わり、それを『プリン』と呼ぶようになったそうです。

*カラメルソースも手作りです。…お湯と砂糖を合わせて強火で煮つめています。

 液卵、牛乳、生クリーム、砂糖をよく混ぜ合わせてカラメルソースを敷いたミニバットに流しいれ、焼き物機の蒸し焼きモードで焼き上げました。