★今日の給食★
- 公開日
- 2021/12/21
- 更新日
- 2021/12/21
食育
★12月21日(火)の給食は、 ・鶏肉のゆず塩焼き
・含め煮
・魚ひじきそぼろ
・ごはん
・牛乳 です。
★魚ひじきそぼろ★
魚ひじきそぼろは、新商品の「魚ミンチ」と、ひじき、青じそをいためて作ります。ごはんに合うように、甘辛く味付けし青じそを加えて、香りと風味を増しています。ごはんの上にかけていただきました。
*魚ミンチ…白身魚のスケソウダラをミンチにしたものです。
★鶏肉のゆず風味焼き★
鶏肉に塩とゆず果汁で下味をつけて、たまねぎと合わせて焼き物機で焼きました。