★１月１８日（火）の給食は、　　　・あじのレモンマリネ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・てぼ豆のスープ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・固形チーズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・コッペパン
　　　　　　　　　　　　　　　　　・マーマレード
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★あじ★

　あじには、体を作るもとになる「たんぱく質」がたくさん含まれています。また、脳の働きを活発にする「ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）」や血液をサラサラにする「ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）」、骨や歯をじょうぶにする「カルシウム」のほか、「ビタミン」なども含まれています。　

＊あじのレモンマリネ…塩、こしょうで下味をつけたあじをでんぷんでまぶしてあげます。いためたたまねぎ、砂糖、塩、米酢、ワイン、レモン汁で作ったタレをかけていただきました。