★今日の給食★
- 公開日
- 2022/03/07
- 更新日
- 2022/03/07
食育
★3月7日(月)の給食は、 ・えびのチリソースいため
・中華がゆ
・はっさく
・コッペパン
・バター
・牛乳 です。
★中華がゆ★
米を多めの水でやわらかく煮た料理を「かゆ」と言います。中華がゆは、味のついたスープで米を煮て作ります。給食の中華がゆは、米の他に肉だんご、だいこん、チンゲンサイ、にんじんが入っています。
★えびのチリソースいため★
えびをゆで、料理酒で下味をつけます。しょうが、にんにく、白ねぎ、トウバンジャン、たまねぎ、えびをいためた後、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップ、でんぷんで味付けしました。