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★今日の給食★

公開日
2022/03/07
更新日
2022/03/07

食育

★3月7日(月)の給食は、   ・えびのチリソースいため
                ・中華がゆ
                ・はっさく
                ・コッペパン
                ・バター
                ・牛乳   です。

★中華がゆ★

 米を多めの水でやわらかく煮た料理を「かゆ」と言います。中華がゆは、味のついたスープで米を煮て作ります。給食の中華がゆは、米の他に肉だんご、だいこん、チンゲンサイ、にんじんが入っています。

★えびのチリソースいため★

 えびをゆで、料理酒で下味をつけます。しょうが、にんにく、白ねぎ、トウバンジャン、たまねぎ、えびをいためた後、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップ、でんぷんで味付けしました。