★９月１日（木）の給食は、　　　・肉じゃが
　　　　　　　　　　　　　　　　・あつあげのみそだれかけ
　　　　　　　　　　　　　　　　・きゅうりのゆずの香あえ　
　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★あつあげ★

　あつあげは、とうふを厚めに切って、水分をぬき２００度くらいの高温の油であげたものです。あつあげはとうふと同じように、たんぱく質やカルシウムが多く含まれています。

今日は焼き物機で焼いたあつあげに、赤みそ・砂糖・こいくちしょうゆ・湯をあわせたタレをかけていただきました。