★２月１４日（火）の給食は、　　　・あかうおのレモンじょうゆかけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・みそ汁
　　　　　　　　　　　　　　　　　・高野どうふのいり煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　です。

★レモン★

　レモンは、冬はあたたかく、夏に雨が少ない地方が栽培するのによいとされています。主に栽培している国としては、インドやメキシコ、中国などがあります。日本では、広島県や愛媛県、和歌山県などで多く栽培されています。

＊今日の給食では、塩で下味をつけたあかうおに、広島県産のレモン、料理酒、みりん、うすくちしょうゆをあわせたタレをかけていただきました。