【学校日記】

★今日の給食★

公開日
2023/02/27
更新日
2023/02/27

食育

★2月27日(月)の給食は、   ・豚肉とごぼうの煮もの
                 ・なにわうどん
                 ・とろろこんぶ(袋)
                 ・固形チーズ
                 ・コッペパン
                 ・ブルーベリージャム
                 ・牛乳   です。

★なにわうどん★

 なにわうどんは「きつねうどん」をイメージしています。三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎがはいったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。給食では、うすあげを三角に切ってだし、みりん、こいくちしょうゆをあわせてミニバットで煮ています。