★今日の給食★
- 公開日
- 2023/02/27
- 更新日
- 2023/02/27
食育
★2月27日(月)の給食は、 ・豚肉とごぼうの煮もの
・なにわうどん
・とろろこんぶ(袋)
・固形チーズ
・コッペパン
・ブルーベリージャム
・牛乳 です。
★なにわうどん★
なにわうどんは「きつねうどん」をイメージしています。三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎがはいったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。給食では、うすあげを三角に切ってだし、みりん、こいくちしょうゆをあわせてミニバットで煮ています。