６月２３日（金）今日の給食は、
・えびのチリソース
・中華スープ
・ヨーグルト
・おさつパン
・牛乳　　　　　　　　です。

「えび」
　えびは、主に体をつくるもとになる赤のグループの食べ物で、たんぱく質がたくさん含まれています。
　また、ほねや歯をつくるもとになるカルシウムも含まれています。

　今日の給食のえびのチリソースでは、塩こしょうで下味をつけ、でん粉をまぶし、油であげたえび（写真真ん中）と、
砂糖、しょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンの調味料を使い、しょうが、にんにく、たまねぎを炒めて作ったソース（写真下）をからめています。