９月４日（月）今日の給食は、
・豆乳マカロニグラタン≪米粉≫
・トマトスープ
・みかん（かんづめ）
・コッペパン（りんごジャム）
・牛乳　　　　　　　　　でした。

「豆乳マカロニグラタン≪米粉≫」
　今日のグラタンには、牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っていません。マカロニやパン粉は、米粉で作られたものを使用しています。

〜作り方〜
１）上新粉と豆乳を混ぜ合わせる。
２）ベーコンとたまねぎをいため、１）を加える。マッシュルーム、
　　グリンピース、マカロニを加える。
３）パン粉をふり、焼き物機で焼く。