★今日の給食
- 公開日
- 2023/10/26
- 更新日
- 2023/10/26
食育
10月26日(木)今日の給食は、
・ピリ辛丼
・中華スープ
・ミニフィッシュ
・牛乳 でした。
「いわし」
いわしは、まいわし、かたくちいわし、うるめいわしなどがあり、昔からよく食べられています。いわしはたんぱく質や脂質、カルシウム、ビタミンDなどをたくさん含んでいます。
鮮度が落ちやすいので、いろいろな加工がされていて、加工品には丸干しや煮干し、めざし、しらす干しなどがあります。
今日の給食のミニフィッシュは、かたくちいわしの加工品です。