１月２２日（月）今日の給食は、
・ビーフシチュー
・カリフラワーとコーンのサラダ
・ミニフィッシュ
・黒糖パン
・牛乳　　　　　　　　　でした。

「ビーフシチュー」
　ビーフシチューのルウは給食室で綿実油と小麦粉を褐色になるまで炒めて作っています。
　ワインで下味を付けた牛肉、たまねぎ、にんじんをいため、じゃがいもと水を入れて煮込み、ルウを加えて味付けをしてグリンピースをいれて仕上げています。
ラッキーにんじんが入って、子どもに人気の献立です。