★今日の給食
- 公開日
- 2024/06/27
- 更新日
- 2024/06/27
食育
6月27日(木)今日の給食は、
・ハヤシライス
・キャベツのゆずドレッシング
・りんご(缶詰)
・牛乳 でした。
「ハヤシライス」
ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
大阪市の給食では、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。