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★今日の給食

公開日
2024/11/12
更新日
2024/11/12

食育

11月12日(火)今日の給食は、
・ジャージャンどうふ
・チンゲンサイのオイスターソースあえ
・まっ茶白玉のきな粉がけ(きな粉)
・ごはん
・牛乳           でした。

 今日の給食は、令和5年度学校給食献立コンクール最優秀賞に選ばれた献立です。
 児童の考えた献立のねらいは、「世界の料理について調べ、中国料理の献立を考えました。『ジャージャンどうふ』は、『家常どうふ』と書き、家庭で常に良く食べられているとうふ料理のことです。これに中国料理でよく使われるオイスターソースのたれをかけたチンゲンサイのあえもの、中国でもよく食べられている白玉だんごを使った彩のよいデザートを組み合わせました。」です。