２月７日（金）今日の給食は、
・豚肉と干しずいきのみそ煮
・五目汁
・焼きじゃが
・ごはん
・牛乳　　　　　　でした。

「干しずいき」
　干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させたものです。昔から煮物や汁物などによく使われています。
　不足しがちな食物繊維やカルシウム、鉄を多く含んでいます。
　ずいきは、さといもの葉と茎をつないでいる部分です。