給食
- 公開日
- 2016/09/12
- 更新日
- 2016/09/12
H28 お知らせ
タコを柔らかく炊くのはテクニックが要ります。
ご家庭では長い時間日本酒で炊くという方法を使います。
学校給食では焼き物機を使って同様の状態で調理しています。
大量調理の利点を生かしたメニューです。
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