１月１６日（火）の給食は、　　・さごしのしょうゆだれかけ　　・みそ汁　　・みずなの煮びたし　　・ごはん　　・牛乳です。

★「さごしのしょうゆだれかけ」は、塩焼きしたさごしに、しょうゆだれをかけていただきます。

★「みずな」は、京都で昔から栽培されていた京野菜です。
京都では、「みずなが店先に並ぶようになると、冬本番」といわれています。

みずなの生産量日本一は茨城県ですが、今日は大阪産を使用しています。