1月31日（水）の給食は、　　・筑前煮　　・ひじき豆　　・きゅうりのかつお梅風味　　・米飯　　・牛乳です。

★「ひじき豆」は子供たちに人気の献立です。
熱湯にひたした大豆を、でんぷんをまぶして油であげ、ひじきがはいった甘辛いタレで味付けをしています。鉄や食物繊維を多く含んでいます。

★「筑前煮」は、れんこん、ごぼうなどがはいった、福岡県の郷土料理です。