★６月６日（水）の給食は、　　・すき焼き煮　　・もやしのごま酢あえ　　・焼きかぼちゃの甘みつかけ　　・ごはん　　・牛乳です。

★今日の「すき焼き煮」には、（ふ）がはいっています。
（ふ）は、１、小麦粉を水でよく練ってだんごのようにします。
　　　　　２、小麦粉のだんごを、水の中で洗います。
　　　　　３、何回も水を取り替えて洗っていくと、ゴムのようなグルテ
　　　　　　　ンになります。
　　　　　４、グルテンを焼くと「焼きふ」、ゆでると「なまふ」ができ
　　　　　　　ます。
　　給食に登場するのは、「焼きふ」です。