★８月２８日（火）の給食は、　　・和風焼きそば　　・きゅうりのゆず風味　　・１/２黒糖パン　　・牛乳です。

・今日から給食が始まりました。
初日のメニューは、うすくちしょうゆとこいくちしょうゆで仕上げた和風焼きそばです。１人１袋のかつおぶしをかけていただきます。

・「中華めん」は、小麦粉に塩とかん水を加えてこね、めんにしたものです。かん水をいれると、色が少し黄色くなり、のびたり、縮んだりする力が強くなります。
※かん水−−−炭酸ナトリウムなどのアルカリ性の水。