★1月１７日（木）の給食は、　　・ビーフシチュー　　・カリフラワーのピクルス　　・和なし(カット缶）　　・黒糖パン　　牛乳です。

★カリフラワー★
カリフラワーはヨーロッパで約２０００年も前に作られ、食べていました。日本に伝わったのは、明治時代といわれており、現在では茨城県、熊本県などで多く栽培されています。

｛クイズ｝カリフラワーは、根・茎・花のつぼみのどの部分を食べているのでしょう。

・・・・・・・答えは、下に。

★今日のビーフシチューには、ラッキーにんじんがはいっていました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・答え（花のつぼみ）