★今日の給食
- 公開日
- 2025/09/22
- 更新日
- 2025/09/22
食育
9月22日(月)今日の給食は、
・ヤンニョムチキン
・とうふのスープ
・切干しだいこんのナムル
・ごはん
・牛乳 でした。
「ヤンニョムチキン」
ヤンニョムチキンは、韓国・朝鮮の料理です。
鶏肉に、しょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶして油であげたものに、ヤンニョム(みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったたれ)をからませています。