★今日の給食
- 公開日
- 2025/11/13
- 更新日
- 2025/11/13
食育
11月13日(木)今日の給食は、
・鶏肉のおろしじょうゆかけ
・うすくず汁
・きんぴらごぼう
・ごはん
・牛乳 でした。
「ごぼう」
ごぼうは主に根の部分を食べる野菜です。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
ごぼうは、おなかの調子を整える食物繊維を多く含んでいます。
なにわの伝統野菜に「高山ごぼう」があります。大阪府豊能町高山地区で江戸時代から作られているごぼうです。