学校日記

給食の「舞台裏」

公開日
2020/10/22
更新日
2020/10/22

学校生活

今日は給食室に潜入取材してみました!

調理するスペースは、学校の教職員も入ることが出来るのはごくごく一部しかいません。
校長先生でさえ入ることができない特別なところなのです。

そのようにしているのは、徹底した衛生管理のため。
調理員の皆さんは、毎日きびしい健康チェックを行っています。

徹底的に清潔管理された環境の中、綿密な計画をたてて調理が行われています。
毎日違う献立で、およそ450人の大量の食事を、調理員さんは安全に、正確に、真心こめて作っています。
出来上がる時間も毎日ぴったり!すごいですね〜(^O^)

いつもおいしい給食をありがとうございます。