調理実習は、短時間のうちに指導することがたくさんあります。
シンクの整理、ごみの処理など、清潔を保ちつつ効率よく調理できるよう、協力して作業を進めます。
火や刃物を使うので、安全にも十分留意します。

さて、火曜日の答え、わかりましたか？
正解は、包丁の「あご」だそうです。
あご！？……へぇ〜
これからは、「ジャガイモの芽は包丁のあごを使って取りなさい」と言ってみましょう！