★９月８日の献立★
さけの香草焼き、スープ、野菜ソテー
コッペパン（りんごジャム）、牛乳

　「さけの香草焼き」は、料理用ワイン（白）、塩、こしょう、バジル（乾燥）、オリーブ油で下味をつけて焼きました。上の写真で、さけの上にある黒く見えているものが「バジル」です。子ども達は、食べ慣れない味に「おいしくない！」「おいしい！」と様々な感想を言っていました。

　「野菜ソテー」は、お家でも取り入れていただきやすい献立だと思います。今日の給食では、キャベツ、ピーマン、コーンを使いましたが、もやしやにんじんでもおいしくできると思います。「野菜がちょっと足りないな。」と思われたときに、冷蔵庫にある野菜をいためて、塩、こしょう、ウスターソースで味付けすると野菜の１品が出来上がります。（栄養教諭）