★９月１１日★
えびグラタン、トマトスープ、なし（豊水）
レーズンパン、牛乳

　「えびグラタン」は、小麦粉を色づかないようにからいりして、ルゥとして使っています。マカロニは、「ツイスト」というねじった形のマカロニを入れています。グラタンは、いつも子どもに好評で、残食はありませんでした。

　なしは、給食室で皮をむいています。給食室のサンプルの横に１個展示しています。給食当番さんだけですが、なしの皮の色がわかるように展示しています。今日のなしは、鳥取県のなしを使用しています。（栄養教諭）