★９月１２日の献立★
さごしのしょうゆだれかけ、すまし汁、高野どうふのいり煮
ごはん、牛乳

　さごしは、骨がほとんどなく食べやすかったのですが、「魚」というだけで食べにくそうにしている子が１年生にはたくさんいました。また、お箸がうまく使えない子は、半分に切ることもせず、丸かぶりしていました。薄いさごしの皮を嫌がる子もいました。一口食べるとおいしいので、残す子はあまりいませんでした。

　「高野どうふのいり煮」は、粉末の高野どうふを使っています。「先生、これ、おいしいね。何？」と尋ねられることが多かったです。ごはんの上にのせて食べている子もいました。粉末の高野どうふは、味付けしただし汁に加えるとできるので、使いやすいです。お家でも試していただきたい食材です。（栄養教諭）