１１月３０日月曜日の献立

豚肉のデミグラスソース　スープ　うずら豆のグラッセ　コッペパン　マーマレード　牛乳

「豚肉のデミグラスソース」はソースにりんごピューレが入ってほんのり甘く豚肉が柔らかく仕上がっています。子どもから「牛乳の味がする！」と鋭い指摘もあった「うずら豆のグラッセ」は、甘くデザートのような一品でした。