5月17日（月）

八宝菜　チンゲンサイともやしのしょうがあえ　みかん（缶）　ごはん　牛乳

『八宝菜』の八宝は、８種類ではなく、たくさんの材料を集めて作ったという意味です。豚肉、うずら卵、玉ねぎ、キャベツ、人参、筍、ピーマン、しいたけを使いとろみをつけて仕上げます。この献立はうずら卵の個別対応献立です。