えびのチリソース
- 公開日
- 2021/06/17
- 更新日
- 2021/06/17
給食室
6月17日(木)の献立
えびのチリソース 中華スープ 和なし(カット缶) 食パン 牛乳
『えびのチリソース』は、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびにでん粉をまぶし、なたね油であげます。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、さとう、こいくちしょうゆ、ケチャップを合わせた、少しから味のきいたソースをからませる中華料理です。