10月4日（月）の献立

鶏肉の竜田揚げ　一口がんもと野菜の煮もの　おかかなっ葉　ごはん　牛乳

『鶏肉の竜田揚げ』は、毎回児童に好評な献立です。しょうが汁、料理酒、濃い口しょうゆで下味をつけあげています。『おかかなっ葉』は、かつおぶし、だいこん葉をいため、みりん、濃い口しょうゆで味付けし、最後にいりごまを加えた、ごはんによく合う一品です。和風の献立で美味しく頂きました。