10月11日（月）の献立

豚肉のねぎじょうゆ焼き　ふきよせ煮　ツナ大豆そぼろ　ごはん　牛乳　

『ふきよせ煮』は、秋の味覚を盛り合わせた、旬のさといもを主材に、れんこん、しめじなどを使用した煮ものです。『ふきよせ』とは、数種類の煮ものなどを彩よく盛り合わせた日本料理の名前です。ツナ大豆そぼろは、ごはんによく合う献立で美味しく頂きました。