今日の献立

鶏肉のバジル焼き　ウインナーと野菜のケチャップ煮　ブロッコリー　コッペパン　アプリコットジャム　牛乳

『鶏肉のバジル焼き』は、鶏肉に、白ワイン、塩、こしょう（粗挽き）バジル、オリーブ油で下味をつけて焼いています。鶏肉にスパイスがしっかりきいていました。『ウインナーと野菜のケチャップ煮』は、ウインナーを主材にじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、グリンピース、を使用し、ケチャップ、チキンブイヨンなどで味付けした煮ものです。どの献立もパンによく合い美味しかったです。