今日の献立

あかうおのおろしじょうゆかけ　みそ汁　高野どうふのいり煮　ごはん　牛乳

『あかうおのおろしじょうゆかけ』は、塩で下味をつけ、焼いたあかうおに、大根おろし等を使用し作ったタレをかけています。さっぱりとした味つけです。『高野どうふのいり煮』は、豚ひき肉だしの旨味が高野どうふにしみこんでいました。ごはんによく合う献立で美味しかったです。