今日の献立

あかうおのレモンじょうゆかけ　さつまいものみそ汁　高野どうふのいり煮　ごはん　牛乳

『あかうおのレモンじょうゆかけ』は、料理酒で下味をつけたあかうおを焼き、生のレモンを使用したレモン汁、みりん、うすくちしょう油で作ったタレをかけています。さっぱりとした味つけです。『さつまいものみそ汁』は、甘みの出るさつまいもと玉ねぎを使用したみそ汁です。『高野どうふのいり煮』といっしょに美味しく頂きました。