今日の献立

鶏肉の八丁みそだれかけ　五目汁　ちくわのだいこんのいため煮　ごはん　牛乳

『鶏肉の八丁みそだれかけ』は、料理酒で下味をつけ焼いた鶏肉に、八丁みそ、赤みそなどで作ったタレをかけあえています。八丁みその香りと甘いみそだれ風味が鶏肉にしっかりとからんだ、ごはんがすすむ一品です。『五目汁』は、とうふ、うすあげ、わかめなどを使用した具だくさんの汁ものです。『ちくわのだいこんのいため煮』といっしょに美味しく頂きました。