茎わかめ
- 公開日
- 2016/02/15
- 更新日
- 2016/02/15
給食室
★２月１５日の献立★
関東煮、あっさりきゅうり
茎わかめのつくだ煮
ごはん、牛乳
「茎わかめ」は、わかめの葉脈の部分を取り出したものです。それを細く切ったものを「つくだ煮」にしました。味はそんなに濃くありませんが、食感がコリコリしておいしかったです。（栄養教諭）
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