大阪市立福島小学校
★2月25日の献立★ ほうれん草のクリームシチュー きゅうりとコーンのサラダ みかん(かんづめ) パンプキンパン、牛乳 ほうれん草は品種はいろいろですが、1年中出回っています。ただし栄養価でみると、冬のほうれん草は夏のものに比べてビタミンCが3倍もあります。味も冬のほうが甘くておいしいです。今日のほうれん草は徳島県産です。(栄養教諭)