学校日記

さばのおろしじょうゆかけ

公開日
2016/03/04
更新日
2016/03/04

給食室

★3月3日の献立★
さばのおろしじょうゆかけ
あつあげとさといものみそ煮
ほうれん草のおひたし、ごはん、牛乳

 「さば」は脂がのっていて、骨が少なくおいしかったです。
 みそ煮の「さといも」は冷凍のものに変わりました。先月は生の「さといも」だったので、子どもも違いに気がついたようで「今日のさといも、ブニュブニュしている。」といっていました。やはり、「さといも」は生のものを皮をむいて煮る方がおいしいですね。今日の「さば」は青森県産、「ほうれん草」は徳島県産でした。(栄養教諭)