★１０月６日の献立★
和風おろしハンバーグ
みそ汁、かぼちゃのいとこ煮
ごはん、牛乳

　「かぼちゃのいとこ煮」は、「かぼちゃ」と「あずき」を一緒に煮た煮ものです。この名前の由来は、かたくて時間のかかる材料を順に入れて煮るところから「おいおい（甥、甥）煮る」と呼ばれるようになったそうです。他にも説はありますが、おもしろい名前ですね。あまりお家で作られる組合わせではありませんが、昔から作られてきた料理を大切にしたいです。（栄養教諭）